Adeptes des émissions culinaires en direct ? Découvrez en équipe cette expérience culinaire exceptionnelle en participant ensemble à notre team building Chocolat en ligne !
Dans votre cuisine et avec vos fourneaux, réalisez une recette gourmande en toute convivialité !
Guidé en simultané par notre Maître chocolatier, réalisez ensemble une recette accessible et gourmande. Vous découvrirez les trucs et astuces du chef, partagerez ses secrets de production et découvrirez la rigueur du travail du chocolat. Découvrez ensemble, et associez dans la bonne humeur tous les ingrédients, tels les pièces d’un puzzle gustatif, pour former un délicieux chef d’œuvre pour les papilles !
En totale immersion dans ce Team Building Chocolat et Confiserie, les participants peuvent réagir et poser des questions en temps réel à notre maître chocolatier.
Rendez-vous dans votre cuisine pour suivre cet atelier culinaire interactif. Amateurs ou fins gourmets, cette animation culinaire va vous mettre l’eau à la bouche !
Jean-Pascal est le chocolatier qui va vous accompagner durant la MasterClass. Originaire d’Annecy, après une carrière de plus de 30 ans dans des chocolateries renommées, il a créé en décembre 2018 « PASSION CHOC’ » avec l’envie de transmettre et de partager son savoir- faire. L’idée : faire du conseil en chocolaterie artisanale, en tant que freelance auprès de plusieurs grandes chocolateries. Il aime innover, surprendre et est toujours en recherche d’excellence dans la maîtrise de son métier. Passionné par son métier, Jean-Pascal prend beaucoup de plaisir à transmettre son savoir-faire en toute simplicité et convivialité comme à la maison !
Retrouvez Jean-Pascal Sérignat sur Facebook
Cet atelier est à la portée de tous, vous êtes guidés pas à pas au cours de cette MasterClass par notre chef. Vous recevrez avant ce team building le matériel nécessaire pour devenir un vrai Maître chocolatier.
– Envoi d’un coffret technique complet au préalable par Teams Connect
– Utilisation d’une solution de visioconférence pour l’événement
Bien entendu, vous recevrez en souvenir toutes les photos et vidéos prises durant la MasterClass afin de garder un souvenir vif de cette expérience passée ensemble !
Avant la MasterClass
- Envoi d’un coffret technique à chaque participant individuellement
- Chaque participant est équipé d’un ordinateur, d’une bonne connection et d’un smartphone
- Chaque participant est équipé de Whatsapp sur son smartphone
- Constitution des équipes et inscriptions au préalable
L’Atelier Chocolat - entre 60 mn et 90 mn
- Gestion de l’activité par un responsable d'événement et par notre Maître chocolatier
- L’activité est lancée pour environ 90 mn
- Les bonnes pratiques et les astuces du Maitre chocolatier sont partagées en direct
- Vous manipulez et réalisez dans votre cuisine avec votre matériel du quotidien
- Option d’ajouter un challenge entre équipe au sein de la MasterClass
- Le chocolat n’aura plus de secret pour vous !
et après ?
- Les fiches recettes de la MasterClass vous seront envoyées
- Des Trucs & Astuces vous attendent pour recommencer chez vous
- Partage des photos prises au cours de l’événement
- Un Maître Pâtissier qui reste disponible pour échanger au besoin
Une question à nous poser ?